เทียบกัน Shot ต่อ Shot เย็นตาโฟวัดแขก ร้านไหนเด็ดสุด! ตามที่เคยเกริ่นไป วัดแขกไม่ได้มีเย็นตาโฟแค่ 2 ร้าน เรานับได้ตอนนี้ 4 ร้าน ทั้งใกล้วัดแขก และใกล้ตลาดวัดแขก เราเชื่อว่าไม่มีใครเคยกินเย็นตาโฟวัดแขกพร้อมกันทีเดียว มากกว่า 2 ร้าน และอันที่จริง เราอยากจะกินทีเดียว 4 ร้าน แต่ติดที่ว่าเรามาวันจันทร์ ร้านหน้าวัดแขกปิด!… ไม่เป็นไร คราวหน้าเราจะมารีวิวใหม่ เราเชื่อว่าเราเป็นเพจแรก เพจเดียวที่ทำการเปรียบเทียบ (โม้ไว้ก่อน) พร้อมกันทีเดียว 3 ร้าน และมันไม่ได้ทำได้ง่ายๆ ถ้าพื้นเพเราไม่ได้เป็นคนแถวนั้น อันจะซื้อกลับบ้านไปย่านอื่น เส้นมันอืด มันไม่ทันการ ถามว่าทำไมต้องมาเทียบกัน… มันต่างกับเวลาเราเข้าไปชิมทีละร้านจริงๆ อันนั้นเราบอกได้แค่ว่าใส่อะไรบ้าง อร่อยๆไหม แต่ถามว่าอันไหนอร่อยกว่ากัน มันแล้วแต่คนชอบ (รวมถึงมี recall bias* ด้วย) และพอเทียบกัน บางร้านพอกินตอนแรกเรารู้สึกว่าซุปเค้าเค็ม แต่พอลองมาเปรียบเทียบกันจริงๆ เจ้านี้มันเปรี้ยวกว่าเจ้าอื่นอีก! มาครับ ตามมาดูกัน เจ้าเก่า … Continue reading เย็นตาโฟวัดแขก